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Classic Tart
經典小品
  • Caramel Sandwich Bretonne
    布列塔尼夾心-原味焦糖
    剛剛好的薄酥口感，紐西蘭進口無鹽奶油，濃郁奶油香氣，淡淡鹹味配上琥珀色焦糖內餡，刷上金黃蛋液，細緻的完美比例。
    NT.不單售
    含酒 葷
  • Hazelnut Chocolate Sandwich Bretonne
    布列塔尼夾心-可可榛果
    紐西蘭進口奶油，酥脆的布列塔尼餅乾口感，融入70%比利時黑巧克力內餡，濃郁榛果巧克力風味，每一口都細緻可口。
    NT.不單售
    奶蛋素
  • Lemon Galette Bretonne
    布列塔尼-檸檬
    法國西北部傳統小點心，口感酥脆、奶香濃厚，搭配淡淡檸檬香，絕妙的平衡調合成永誌不忘的幸福滋味。
    NT.55
    奶蛋素
  • Chocolate Galette Bretonne
    布列塔尼-可可海鹽
    法國高人氣伴手禮餅乾，口感酥脆、奶香濃厚，搭配迷人巧克力，一口咬下，馬上感受到法式浪漫和優雅。
    NT.55
    奶蛋素
  • Nuts Tart
    夏威夷火山豆塔
    酥脆塔皮鑲上嚴選夏威夷火山豆、杏仁與蜜漬果乾，一口吃定濃醇奶香、健康營養與清新酸甜，美妙極了。
    NT.55
    奶蛋素
  • Pineapple cake with Cranberry
    蔓越莓甜心酥
    經典土鳳梨酥內餡與蔓越莓果乾的相遇，富含纖維的果肉，入口後天然果酸滿溢，體會酸酸甜甜的道地台灣風味。
    NT.55
    奶蛋素
Handmade Cookie
手工餅乾
  • Sesame & Almond Icebox Cookie
    愛思-芝麻杏仁
    用頂級法國發酵奶油製成，養生芝麻與杏仁揉入厚實香甜的餅體中，完美比例撥動著味蕾，越嚼越香，忍不住一口接一口。
    NT.40
    奶蛋素
  • Chocolate Multigrain Cookie
    可可雜糧果乾
    健康時尚活力點心，濃郁巧克力融合清新燕麥、玉米片與淡雅堅果，香酥入口後蔓越莓香與奶香緩緩發散，令人愛不釋口。
    NT.40
    奶蛋素
  • Oats Cookie
    鄉村燕麥
    法式養生手作，燕麥、葵瓜子、核桃的酥脆美味搭配微酸香桔蜜絲，樸實自然卻內涵豐富，值得細細品味。
    NT.40
    奶蛋素
  • Chili Pepper& Cheese Cookie
    小辣椒起司餅
    鹹香口味顛覆一般甜餅乾的刻板印象，微辛辣椒香搭配微鹹起士味，達到鹹、香、酥、甜，獨特新滋味的完美感受!
    NT.40
    葷
  • Miroirs
    迷洛娃露斯
    系出馬卡龍名門，令人著迷的夢幻蛋白霜甜點，精進融合法國頂級奶油與杏仁，質地豐潤厚實，外層酥脆內層Q軟。
    NT.40
    含酒 葷
  • Matcha Sable
    宇治抹茶莎布蕾
    嚴選京都宇治抹茶粉，醇韻茶香餅體沾淋黑巧克力再撒上乾燥草莓顆粒點綴， 滿足多層次口感與視覺饗宴。
    NT.40
    奶蛋素
  • Lemon Sable
    檸檬莎布甜霜
    如膠似漆的愛情滋味，莫過於清新檸檬搭配杏仁堅果與糖霜來呈現完美口感，層層流露芳香與甜蜜，讓您品嚐愛情的滋味。
    NT.40
    奶蛋素
  • Chunk Sable
    厚切莎布蕾-杏仁巧豆
    鑲滿杏仁及巧克力的厚切手工餅乾，飄著濃濃咖啡香，恰如其分的苦甜、濃郁、香醇、酥脆，令人吮指回味。
    NT.40
    奶蛋素
Classic Cake
典藏蛋糕
  • Chocolate & Berry Financiers
    費南雪圓球-皇家可可/莓果森林
    焦化過的奶油富含榛果香氣，外酥內軟，口感濕潤，淡淡杏仁香，混合多種莓果的酸甜與深黑可可的濃郁，層次豐富、令人驚豔。
    NT.不單售
    含酒 葷
  • White Chocolate Donut
    皇后甜甜圈
    鬆軟蛋糕淋上香濃白巧，每一面都沾滿脆口杏仁粒，國王甜甜圈的夢幻白色版本，咬下口口都是滿足。
    NT.50
    含酒 葷
  • Dark Chocolate Donut
    國王甜甜圈
    可可黑巧淋上鬆軟蛋糕，狂妄灑滿杏仁粒，濃郁可可搭配脆香杏仁口感，配杯茶就是滿分。
    NT.50
    含酒 葷
  • Chocolate & Matcha Financiers
    費南雪圓球-皇家可可/京都抹茶
    自中古世紀，費南雪就時常被做成小圓球狀，有別於金磚蛋糕小巧外型，採用傳統作法加上巧克力、抹茶新口味深受喜愛。
    NT.60
    含酒 葷
  • Matcha Financier
    費南雪金磚-京都抹茶
    法國經典金磚蛋糕。將經典再造，將濃韻京都抹茶粉、杏仁粉與核果顆粒與微焦的奶油相拌，糕體濕潤、甜而不膩。
    NT.60
    含酒 葷
  • Chocolate Financier
    費南雪金磚-皇家可可
    法國financier，號稱金融家蛋糕，在經典配方下加入多產區可可豆調配出最佳口感之 70%黑巧克力與核果香氣完美結合。
    NT.60
    含酒 葷
  • Mix Fruit Pound Cake
    切片蛋糕-酒漬葡萄咖啡
    綿密細緻、鬆軟順口，水果配咖啡，吸取完整蘭姆酒香氣味的葡萄芳醇酸甜，淡淡的愛情發酵滋味，誰不迷戀。
    NT.60
    含酒 葷
  • Chocolate Walunt Cake
    切片蛋糕-巧果立方
    綿密柔細、入口即化的蛋糕伴隨著苦甜、濃郁巧克力香氣與營養核桃交織而成豐富口感，濃情誘惑，誰能抗拒。
    NT.60
    含酒 葷
Special Desserts
私藏小品
  • Snowball Cheese Cookies
    重乳芝士湖鹽雪球
    選用進口奶油及起司粉，重量級的濃郁起司帶來的微鹹口感，伴隨濃郁奶香，口感濃滑，讓人想一口接一口。
    NT.140
    葷
  • Meringue Cookies
    繽紛馬林糖(罐)
    如天使之吻般的神話級甜點，用蛋白、糖粉為原料，經低溫烘烤，質地輕盈脆口，入口瞬間瀰漫淡雅的草莓與檸檬香。
    NT.100
    蛋素
  • GreenTea Snowball Cookies
    綠茶雪球(罐)
    特選台灣小農綠茶粉為主原料，酥脆口感伴隨清香茶韻，略帶苦甜的風味顛覆您的味蕾感受，是款受歡迎的手工餅乾!
    NT.140
    奶蛋素
  • Snowball Cookies
    北國雪球(罐)
    滿足北國瑞雪的浪漫想像，在法國頂級奶油與核桃的烘焙下，化成冬季戀歌的香醇濃厚與情意，喚醒深藏的少女心。
    NT.140
    奶蛋素
  • Chocolate Almonds
    魔法豆豆(罐)
    豐盈飽滿的杏仁果經糖炒後，與純手工巧克力魔幻組合，香醇甜脆有嚼感，就像亞當初見夏娃，一見鍾情，濃情破表。
    NT.140
    奶素
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