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Open your mouth & enjoy
every wonderful.
Miss
Financier
Miss費雪
堅持傳統工法、精選純粹食材，將經典費南雪蛋糕再造
新穎巧思設計的雪茄造型，打造法式優雅系甜點
6種獨特風味費南雪雪茄，讓您口口都能感受到細緻的法式氣息

★嚴選進口優質原料，美味品質吃得到：
●頂級法國ELLE&VIRE無鹽發酵奶油
●日本宇治抹茶粉
●71%比利時巧克力
●澳洲進口乳酪粉、乳酪絲
●食品級乾燥玫瑰花、台灣有機玫瑰花露
產品規格
  • 價格 - $ 620
  • 尺寸 - 24×17×5cm
  • Matcha & Rose Financier
    抹茶玫瑰-雪茄費南雪
    嚴選日本宇治抹茶粉，以高溫快烤營造外層酥脆、內層濕軟的口感，突顯濃郁典雅的香味，加上進口乾燥玫瑰花粉渾然天成的優雅魅力，令人難以抵擋。
    含酒 葷
    含酒 葷
  • Cacao Financier
    洛可爵士-雪茄費南雪
    來自法國產地頂級發酵性奶油、配上71%比利時巧克力，濃郁芳醇的巧克力味道纏繞舌尖，搭配蛋糕外層酥脆、內層濕軟特有的香甜、綿軟、柔滑口感頓時在口中擴散！
    含酒 葷
    含酒 葷
  • Spicy Cheese Financier
    香辣起司-雪茄費南雪
    有別以往雪茄型蛋糕，散發濃郁奶油香氣，配上辣椒提味、進口乳酪絲，嚐起來香濃微辣超涮嘴，初入口為甜、中段為奶香、後勁為辣，味道豐富有層次，是無法抗拒中毒般的美味。
    含酒 葷
    含酒 葷
  • Strawberry & Earl Grey Financier
    草莓伯爵-雪茄費南雪
    草莓微酸帶甜的風味迷人優雅，淡雅伯爵茶香氣帶出獨特奶油香氣，蛋糕口感扎實、濕潤，吃起來有初戀的味道和初吻芳香的感覺，讓人回味無窮。
    含酒 葷
    含酒 葷
  • Rose Flavor Financier
    經典玫瑰-雪茄費南雪
    清爽的法國發酵性奶油製成，將天然有機玫瑰花露融入蛋糕裡，淋上主廚限定優格白巧克力，點綴乾燥玫瑰花，尾韻伴著回甘，玫瑰與優格巧克力相輔相成，微酸微甜而令人難忘。
    含酒 葷
    含酒 葷
  • Basil & Walnut Financier
    羅勒核桃-雪茄費南雪
    將傳統義大利香料-俄力岡葉、羅勒葉、迷迭香等特色香料，加上烘烤過後的酥脆核桃拌進蛋糕麵糊裡，製成獨特雪茄外型，特有的鹹蛋糕口味，外在與內在堆疊碰撞出新驚喜。
    含酒 葷
    含酒 葷
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